Паста - Ньокки по Соррентийски.

27.08.2012

Паста - Ньокки по Соррентийски.

Ингредиенты

Cоус неаполитанский (томатный, из помидорчиков пелати)150 г
Сыр пармезан30 г
Сыр моцарелла Фиор ди Латте Unagrande30 г
Базилик10 г
Масло оливковоепо вкусу
Сольпо вкусу
Ньокки (картофельные клецки) 150 г


Способ приготовления

Шеф-повар Джузеппе Д'Анжело расскажет, как приготовить одно из самых вкусных традиционных итальянских блюд с использованием Моцареллы Unagrande - GNOCCHI- Ньокки по Соррентийски.

Фотографии


Видео