Сыры компании «Умалат» берут новую высоту

Летом 2018 года в бортовое меню бизнес и комфорт классов известных авиакомпаний пополнилось ванильными сырниками из зернистой рикотты производства компании «Умалат». 

«Сырнички ванильные» – новое десертное блюдо, которое теперь могут попробовать пассажиры бизнес и комфорт классов российских авиалиний. Этот уникальный десерт был разработан на производстве «Умалат» совместно с компанией «Свежие продукты». 

Основной ингредиент неповторимого блюда – зернистая рикотта Pretto, которую производит предприятие «Умалат». Этот сыр выпускается с пониженным содержанием влаги по традиционной итальянской технологии. 

«Зернистая рикотта Pretto имеет молочный вкус и достаточно плотную консистенцию. Такая структура мягкого сыра позволяет использовать ее в блюдах как альтернативу творогу – она прекрасно подходит для приготовления сырников, творожников и начинок. Сыр обладает низкой калорийностью и имеет в составе альбуминовый белок, очень полезный для здоровья» - говорит директор по маркетингу компании «Умалат» Александр Старцев.

Готовим вместе с сырами Unagrande на Taste of Moscow 2018

C 26 по 29 июля компания «Умалат» представила свои сыры марки Unagrande на международном фестивале Taste of Moscow в Лужниках.

Сыры Unagrande заняли достойное место среди изысканных и редких деликатесов, популярного гастрономического фестиваля Taste of Moscow 2018. Гости мероприятия оценили их свежесть и высокое качество во время дегустаций, которые проходили в фестивальном шатре Unagrande. 

Еще одним приятным сюрпризом для посетителей Taste of Moscow стали кулинарные мастер-классы, организованные в рамках партнерства с кулинарной студией Accademia del Gusto на площадке компании «Умалат». 

Известные шеф-повара кулинарной студии с многолетним опытом преподавания мастер-классов Марко Праццоли, Сергей Говоров и Артем Шерех, научили всех желающих приготовлению итальянских блюд с использованием натуральных сыров Unagrande, среди которых томатный суп с моцареллой, ризотто с сыром качокавалло, свежие салаты с рикоттой и вкуснейшие традиционные десерты. 

Всего на фестивале было представлено более 200 интерактивных площадок, кулинарных мастер-классов и дегустаций. Можно было интересно провести целый день с семьей или друзьями, попробовать кулинарные шедевры столичных ресторанов, научиться их готовить под руководством звездных поваров, продегустировать лучшие вина, послушать музыку и просто отдохнуть.

Свежие сыры на площадке Taste of Moscow 2018

Приглашаем вас принять участие в одном из главных гастрономических мероприятий этого года - фестивале Taste of Moscow 2018. 

Вместе с компанией «Умалат» вы отлично проведёте жаркие выходные с 26 по 29 июля на большом пространстве Фестивальной площади в Лужниках! 

На площадке Unagrande вы сможете продегустировать весь ассортимент свежего сыра, а также принять участие в мастер-классах, которые проводят наши друзья - кулинарная студия Accademia del Gusto. 

Также вас ждёт большое разнообразие блюд, которые предлагают известные рестораны столицы. Ждём вас! Адрес: Лужнецкая набережная, Фестивальная площадь, Лужники.